Bagni San Filippo e le terme
Uno dei luoghi più belli e suggestivi dell’Amiata è Bagni San Filippo, terra con spiccata originalità e aspetto selvaggio, molto apprezzata fin dal Medioevo e dal Rinascimento per le acque termali ricche di zolfo, calcio e magnesio indicate per la cura di numerose patologie.
Oggi è diventata una delle mete preferite dei turisti stranieri e non, che scelgono questa splendida cornice, per trovare ospitalità, tranquillità e pieno relax.
ottimo direi sia le terme che l’osteria lo spugnone. La variante del carpaccio con pecorino è assolutamente squisito e la chianina ringrazia perchè sia la rucola che il parmigiano hanno un gusto troppo forte che copre quello della carne. A presto